Składniki:
- 1/2 kostki masła
- 1/2 szklanki cukru
- 2 jajka
- 1 szklanka mąki
- 1/2 łyżeczki proszku do pieczenia
- 1/2 łyżeczki cynamonu
- 4-5 jabłek (obranych, pozbawionych gniazd nasiennych i pokrojonych w kostkę)
Sposób przygotowania:
- Rozgrzej piekarnik do 180 stopni Celsjusza.
- W misce rozetrzyj masło z cukrem, aż uzyskasz jednolitą masę.
- Dodaj jajka i dokładnie wymieszaj.
- W drugiej misce połącz mąkę z proszkiem do pieczenia i cynamonem.
- Dodaj mąkę do masy jajecznej i dokładnie wymieszaj.
- Włóż jabłka do formy do pieczenia i wylej ciasto na wierzch.
- Piecz przez około 45-50 minut, aż ciasto nabierze złotego koloru.
- Podawaj ciepłe lub schłodzone, posypane cukrem pudrem lub polane sosem waniliowym.
Uwaga : proporcje składników i czas pieczenia mogą różnić się w zależności od indywidualnych preferencji i konkretnego piekarnika.
Szarlotka jest tradycyjnym deserem i może być podawana na wiele sposobów. Oto kilka opcji:
- Z bitą śmietaną: Szarlotkę podaj z bitą śmietaną, która doda lekkości i delikatności do smaku słodkiego ciasta i kwaśnych jabłek.
- Z lodami: Szarlotkę można podawać z gałką lodów waniliowych lub śmietankowych, które połączą się z ciepłym ciastem, tworząc doskonałe połączenie smaków.
- Z cukrem pudrem : posypana cukrem pudrem , która będzie dawała subtelny i delikatny posmak cukru.
- Z sosem: szarlotkę można podawać z sosem waniliowym lub karmelowym, które dodadzą głębi smaku i delikatnie złagodzą kwaśność jabłek.
- Samodzielnie : podana sama dla siebie. Jej smak i aroma będą zawsze zadowalające dla gustów i smaków .